식중독 증상 과 원인 예방법

 

여름철에는 기온과 습도가 높아 식중독에 걸리기 쉽습니다.

 

식중독은 음식을 통해 섭취한 세균, 바이러스, 기생충에 의해 발생하는 질환으로, 오심, 구토, 설사, 복통 등의 증상을 동반하며 정말 심한 경우 사망에 이를 수도 있습니다.

 

식중독 증상과 예방법을 알아보자

 

 

 

식중독 대표적인 증상

 

식중독의 대표적인 증상은 아래와 같습니다.

 

음식 섭취 후 48시간 이내에 발생하는 오심, 구토, 복통, 설사 등 대표적입니다.

심한 경우 발열, 오한, 혈변, 탈수, 신장기능 저하 및 신경학적 증상 (언어장애, 근력 약화, 복시)까지 보일 수 있는데 증상에 따른 원인을 알아보겠습니다.

 

식중독 증상은 이렇습니다.

 

🔸 오심과 구토

▪️ 식중독의 가장 흔한 증상입니다.

▪️ 오심은 메스꺼움을 느끼는 것을 말하고, 구토는 위 내용물을 토해내는 것을 말합니다.

▪️ 식중독의 원인 물질이 체내에 흡수되면서 발생합니다.

 

🔸 복통과 설사

▪️ 식중독의 또 다른 흔한 증상입니다.

▪️ 복통은 배가 아픈 것을 말하고, 설사는 대변이 묽고 빈번하게 나오는 것을 말합니다.

▪️ 식중독의 원인 물질이 장점막을 손상시키면서 발생합니다.

 

🔸 발열과 오한

▪️ 식중독의 덜 흔한 증상입니다.

▪️ 발열은 체온이 정상보다 높아지는 것을 말하고, 오한은 추위를 느끼는 것을 말합니다.

▪️ 식중독의 원인 물질이 면역 체계를 공격하면서 발생합니다.

 

🔸 혈변

▪️ 식중독의 심각한 증상입니다.

▪️ 혈변은 대변에 피가 섞여 나오는 것을 말합니다.

▪️ 식중독의 원인 물질이 장점막을 심하게 손상시켰을 때 발생합니다.

 

🔸 탈수

▪️ 식중독의 또 다른 심각한 증상입니다.

▪️ 탈수는 체내에 수분이 부족한 상태를 말합니다.

▪️ 식중독으로 인해 설사, 구토, 발열 등이 발생했을 때 발생합니다.

 

🔸 신장기능 저하

▪️ 식중독의 드문 증상입니다.

▪️ 신장기능 저하는 신장의 기능이 떨어지는 것을 말합니다.

▪️ 식중독으로 인해 탈수가 심하게 발생했을 때 발생합니다.

 

🔸 신경학적 증상

▪️ 식중독의 매우 드문 증상입니다.

▪️ 신경학적 증상은 뇌와 신경계의 기능에 문제가 있는 것을 말합니다.

▪️ 식중독의 원인 물질이 뇌와 신경계를 손상시켰을 때 발생합니다.

 

 

식중독 복통과 구토

 

 

식중독 예방법과 조치

 

식중독 예방을 위한 가장 기본적인 방법은 아래와 같습니다.

 

◼️ 식중독 예방법 음식을 조리하기 전과 후에는 반드시 손을 깨끗이 씻습니다.

◼️ 손을 씻을 때는 비누와 물을 사용하고, 30초 이상 꼼꼼히 씻습니다.

◼️ 음식을 익힐 때는 75℃ 이상에서 1분 이상 익힙니다.

◼️ 날것의 음식은 주의해서 섭취합니다.

◼️ 오이, 토마토, 양상추와 같이 겉으로 보기에는 깨끗해 보여도 세균이 있을 수 있습니다.

◼️ 오염된 물은 마시지 않습니다.

◼️ 물은 끓여서 마시거나, 생수를 마십니다.

◼️ 음식을 보관할 때는 냉장고에 보관합니다.

◼️ 음식을 냉장고에 보관하면 세균의 번식을 억제할 수 있습니다.

◼️ 유통기한이 지난 음식은 섭취하지 않습니다.

◼️ 유통기한이 지난 음식은 세균이 번식하여 식중독을 일으킬 수 있습니다.

 

여름철에 식중독 조심하세요.

식중독 예방을 위한 방법들

 

✔️ 식중독 치료 식중독에 걸리면 다음과 같은 조치를 취해야 합니다.

 

◼️ 수분을 충분히 섭취합니다.

◼️ 탈수 증상이 심하거나 오심, 구토, 설사가 너무 심하면 바로 병원에 가서 치료를 받아야 합니다.

 

여름철 식중독은 걸리기 쉬운 질병입니다.

음식보관과 취급등에 주의해서 식중독에 걸리지 않도록 각별히 신경 써야 합니다.

모든 질병은 예방이 최선입니다.

 

 

여름철 식중독 조심

 

여름철 덥고 습한 날 식중독에 조심하시길 바랍니다. 

 

알러지 알레르기 검사 비용 과 증상, 실비청구

 

감사합니다.

건강한 하루 보내세요.